Venta de utensilios en Chorrillos

Accesorios y utensilios 

Los servicios que ofrecemos en Felipe Kikuchi & Asociados incluyen la venta de utensilios y accesorios variados, entre ellos:

Bandejas (Vollrath)

  • Bandejas de acero inoxidable de tamaño gastronómico, aplicación para baño maría, ensaladeras, almacenamiento y áreas de buffet.

  • Los bordes aplanados evitan que las pestañas se doblen y brindan un agarre más amplio para manipulación.

  • Construcción de acero inoxidable serie 300, calibre 22 (0.8 mm), borde angular, sistema antiatasco y esquinas reforzadas.

Bandejas perforadas (Vollrath)

  • Bandejas de acero inoxidable de tamaño gastronómico, aplicación para baño maría, ensaladeras, almacenamiento y áreas de buffet.
  • Losbordes aplanados evitan que las pestañas se doblen y brindan un agarre más amplio para manipulación.

  • Construcción de acero inoxidable serie 300, calibre 22 (0.8mm), borde angular, sistema antiatasco y esquinas reforzadas.

Cortadora de papas mundial (Vollrath)

  • Armazón y mango de agarre pesado, resistente, de hierro fundido dúctil niquelado. Agujeros para tornillos en la base de las patas para el montaje permanente en mesas o paredes.

  • El conducto en “V” limpio y de acero inoxidable duradero garantiza un funcionamiento sin contratiempos.

  • Dimensiones: 11 1/2” (29.2 cm) de largo en la base, 14” (35.6 cm) de largo con el mango cerrado, 34 1/2” (87.6 cm) de largo x 23” (58.4 cm) de alto con el mango abierto.

Consulte por los diferentes modelos de cortadoras de la prestigiosa marca Vollrath (USA), ahora disponibles en nuestro país.

Cuchara de servicio (Vollrath)

  • Cucharas de servicio de acero inoxidable estándar.
  • Acero inoxidable calibre 18, el mango tiene un surco profundo para brindarle más firmeza.

Cucharones (Vollrath)

  • Cucharones económicos de una sola pieza, acero inoxidable brillante.
  • Construcción de una sola pieza que resiste roturas y es más higiénica.
  • Mango de gancho para facilitar guardarlos y evitar que se deslicen.
  • Capacidad marcada permanentemente en el mango, mango con surcos para brindar más resistencia.

Cuchillos profesionales (Dexter Russell)

Cuchillos profesionales diseñados para múltiples aplicaciones: deshuesado, fileteado, porcionado, picado, procesamiento de carnes, pescados, verduras, frutas, etc.
 
Dexter-Russell es el más grande fabricante de cuchillos profesionales de los Estados Unidos. Consulte por la variedad de modelos, aplicaciones y diseños.

Dispensador de condimentos (San Jamar)

El dome es el organizador de condimentos ideal para organizar su cocina y hacer más eficiente los procesos de preparación y emplatado. Administra los insumos evitando mermas, contaminación o mezclas.

Gabinete de resina plástica de grado alimentario, su diseño patentado logra mantener los productos frescos gracias al sello de su tapa, la disponibilidad de los pads refrigerados y contenedores de gran capacidad, fáciles de retirar y limpiar.

Dispensador de vasos (San Jamar)

  • Dispensador de vasos "Dimension Kolor-Cut", disponible en 1, 2 y 3 compartimentos y diseñado para alojar diferentes tamaños de vasos de papel o plástico.

  • Mantiene organizada la estación de bebidas evitando la excesiva manipulación de envases, logrando un buen nivel de higiene.

  • Evita las mermas de producto y reduce las áreas de almacenamiento.

  • Disponible en gabinete de metal pintado o en acero inoxidable, también modelos para empotrar en el counter.

Pinzas y tenazas utilitarias (Vollrath)

  • Tenazas fabricadas en acero inoxidable calibre 20 (heavy duty - uso pesado) o 24 (económico) con mango invertido para brindar mayor resistencia y comodidad.

  • Construcción de una sola pieza sin resortes ni huecos para evitar la acumulación de agua y bacterias.

  • Las tenazas tienen "memoria incorporada" de modo que si se abren en forma horizontal volverán fácilmente a su estado cerrado.

  • Los mangos son de acero inoxidable simple o con capa Kool Touch identificada con colores para complementar los programas HACCP. Las tenazas deben ofrecer una garantía vitalicia limitada.

  • Hecho en EE.UU. y con certificación NSF.

Sistema de lavado a presión (T&S Brass)

  • Carretel de manguera sistema, abierto, fabricado en acero revestido con epoxi.
  • 10 metros de manguera.
  • 1/2" diámetro interno.
  • Pistola de agua con gatillo.

Tablas de cortar (San Jamar)

  • Estas tablas combinan la calidad y la durabilidad de sus modelos estándar con elementos antideslizantes integrados para proporcionar una superficie de corte segura.

  • Disponible en el sistema HACCP de codificación por colores y una amplia variedad de tamaños para cada aplicación.

Tazones de acero para mezcla (Vollrath)

  • Fabricados en acero inoxidable brillante.
  • Borde con moldura.
  • Lavables en lavadora de vajilla.
  • Los fondos planos quedan a ras sobre el mostrador.

Para mayor información, consúltenos.
Puntos
Dirección:
Av. Los Faisanes, 144 Urbanización La Campiña
CHORRILLOS, LIMA (Lima)